2023-03-03
کچھ لوگ کہتے ہیں۔گرم برتنواپس آ گیا ہے، لیکن ہمیں لگتا ہے کہ یہ واقعی کبھی نہیں چھوڑا، کچھ لوگ اسے بھول گئے یا استعمال کرنا چھوڑ دیا۔ لفظ Hot فرانسیسی fondre سے آیا ہے، جس کا مطلب ہے "پگھلنا"، جو صدیوں سے چلا آ رہا ہے۔ درحقیقت، بی بی سی کی رپورٹ کے مطابق، ہاٹ کا پہلا ریکارڈ شدہ ذکر 800 سے 725 قبل مسیح میں ہومر کی مہاکاوی نظم الیاڈ کا ہے، جہاں اسے بکرے کے پنیر، شراب اور آٹے کے مرکب کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔
امریکہ میں، ہاٹ پاٹ نے واقعی 1960 اور 70 کی دہائی میں باسی روٹی کے لیے ایک چال کے طور پر آغاز کیا، اس سے پہلے کہ فرقہ وارانہ ہاٹ پاٹس کے لیے ایک دلکش اصطلاح میں تبدیل ہو جائے۔ آج، رجحان بڑھ رہا ہے. آخر کار، گرم پنیر کے پیالے میں روٹی، آلو اور دیگر سبزیاں ڈبونا کون پسند نہیں کرتا؟
جاپان میں، ہاٹ پاٹ تقریباً تمام گھرانوں میں ہمیشہ سے ایک عام واقعہ رہا ہے۔ وہ کھانے کو مزید پرلطف بنانے اور کھانا پکانے کے اس سادہ اور مزیدار طریقے سے لطف اندوز ہونے کے لیے چھوٹے اور نازک POTS استعمال کرنے کے خواہاں ہیں۔ ہاٹ پاٹ ایک کلاسک ڈش ہے اور ایک تفریحی شام کے لیے کنبہ اور دوستوں کو اکٹھا کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔
چین میں، ہاٹ پاٹ تقریباً تمام نوجوانوں کا پسندیدہ ہے، جو سماجی، ڈیٹنگ اور فیملی ڈنر کے بہت سے انتخاب میں سے ایک ہے۔ دوسرے ممالک سے مختلف، ہمارے پاس منتخب کرنے کے لیے مختلف قسم کے نمونے ہیں، اور حال ہی میں دودھ کی چائے ہاٹ پاٹ میں اضافہ ہوا ہے۔
لیکن ہاٹ پاٹ صرف پنیر یا چاکلیٹ سے زیادہ ہوسکتا ہے۔ آپ Hot Pot میں مختلف قسم کے پروٹین بنا سکتے ہیں، بشمول سٹیک، چکن، سور کا گوشت اور سمندری غذا۔ میٹھے کو مت بھولیں: آپ کلاسک پھلوں، مارشمیلوز اور کوکیز سے لے کر ڈونٹ فرائز، آئس کریم سینڈوچ، اور یہاں تک کہ آلو کے چپس جیسے مزید منفرد کنٹینرز تک بھرپور، پگھلی ہوئی چاکلیٹ ہاٹ میں کچھ بھی بھگو سکتے ہیں۔ تمہیں جو بھی چاہیئے.